"Exkurze"_"Poznáváme firmy ve středních Čechách" SZeŠ Brandýs n. L. – Stará Boleslav – 21.11.2019

Dne 21. 11. 2019 se studenti Střední zemědělské školy v Brandýse n.L. – Staré Boleslavi zúčastnili zajímavé exkurze ve firmě Tereos TTD a.s. nedaleko Mladé Boleslavi. Oblast okolo Dobrovice je kolébkou pěstování cukrové řepy na našem území a cukr se zde vyrábí nepřetržitě od roku 1831.

Studenti navštívili provoz v našem největším cukrovaru v období řepné kampaně, ale také Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví a řepařství města Dobrovice, kde byli seznámeni s vývojem výroby českého cukru, který se proslavil po celém světě.

Studenti viděli např. obří kostku cukru, cukrovou homoli a také největší známý krystal sacharózy, technické modely a další exponáty ze sladké historie. Na vlastní oči zjistili, jak se z cukrové řepy stane kostka cukru.

Shlédli projekci o výrobě cukru a následně si prohlédli technologie jeho zpracování.

Více fotografií naleznete ZDE.